Mueller plokšteliniai šilumokaičio tarpikliai
Higieniškas veikimas yra svarbesnis nei mechaninis pritaikymas
Maisto, pieno produktų ir gėrimų apdorojimo sistemose tarpiklių pasirinkimas yra susijęs ne tik su sandarinimo našumu. Tai turi tiesioginės įtakos gaminio saugai, valymo efektyvumui ir atitikčiai reikalavimams.
Net ir puikiai tinkanti tarpinė gali tapti rizika, jei ji tinkamai neveikia CIP (Clean in-Place) sąlygomis.
WTSML gamina OEM{0}}suderinamas Mueller plokštelinių šilumokaičių tarpines, skirtas higieninėms reikmėms, kai užterštumo kontrolė yra labai svarbi.
CIP valymo suderinamumas yra pagrindinis reikalavimas
Higieninėse sistemose tarpinės turi atlaikyti pakartotinius valymo ciklus, apimančius:
- Aukštos temperatūros valymo skysčiai
- Šarminiai ir rūgštiniai plovikliai
- Didelė srauto turbulencija
- Dažnas terminis ciklas
Prastas suderinamumas gali sukelti:
- Paviršiaus degradacija
- Likutinės taršos zonos
- Sumažintas sandarinimo efektyvumas
- Medžiagos patinimas arba sukietėjimas
Švari gamyba higienos reikmėms
Kad būtų palaikomi maisto{0}} kokybės reikalavimai, WTSML taikomas:
- Kontroliuojama gamybos aplinka
- Medžiagų atsekamumo sistemos
- Tikslus formų apdorojimas
- Paviršiaus kokybės patikrinimas
- Partijos nuoseklumo kontrolė
- Galutinis{0}}higieninis patikrinimas
Šios priemonės padeda išlaikyti nuoseklų higieninį veikimą.
Higieninės saugos inžinerinė pagalba
WTSML gali padėti klientams:
- CIP suderinamumo peržiūra
- Tarpiklių medžiagos pasirinkimas (EPDM / NBR / FKM maisto{0}}klasė)
- Higieninis rizikos vertinimas
- Nuotėkio ir užteršimo trikčių šalinimas
- Plokštės būklės įvertinimas
Užteršimo rizika kyla dėl dizaino, o ne tik dėl medžiagos
Maisto saugos rizika dažnai kyla dėl:
- Negyvos zonos tarpiklių geometrijoje
- Netinkamas suspaudimas po montavimo
- Paviršiaus šiurkštumo fiksavimo likučiai
- Nepilnas drenažas CIP ciklų metu
- Mikro tarpai tarp plokštės ir tarpiklio
Netgi nedideli dizaino neatitikimai gali turėti įtakos higieniniam veikimui.
Higieninis patvirtinimas reikalauja sistemos mąstymo
Tarpiklių tinkamumo vertinimas apima ne tik medžiagos pasirinkimą. Reikia peržiūrėti:
- CIP proceso parametrai
- Valymo priemonės sudėtis
- Temperatūros ir slėgio ciklai
- Srauto paskirstymas plokščių viduje
- Montavimo nuoseklumas
Šis sistemos{0}}lygio metodas užtikrina maisto saugos laikymąsi.
Tipinės programos
OEM-suderinamos WTSML pagamintos Mueller tarpinės plačiai naudojamos:
- Pieno pasterizavimo sistemos
- Gėrimų terminis apdorojimas
- Alaus virimo sistemos
- Maisto perdirbimo įmonės
- Cukraus ir sirupo šildymo sistemos
- Higieninės vandens sistemos
Šios pramonės šakos reikalauja griežtos higienos ir pakartotinio valymo.
Prieš atlikdami patikrinkite saugumą
Higieninėse sistemose užteršimo prevencija yra svarbiau nei maksimaliai padidinti našumą.
Jei perkate Mueller plokštelinių šilumokaičių tarpiklius, WTSML gali pasiūlyti OEM{0}}suderinamus sprendimus su inžinerine pagalba, orientuota į maisto saugą, CIP suderinamumą ir higieninį patikimumą.
Populiarus Žymos: mueller plokštelinių šilumokaičių tarpiklių, Kinijos mueller plokštelinių šilumokaičių tarpiklių gamintojai, tiekėjai
